Willkommen in Hien's Bistro

Wir, das Team von Hien’s Bistro, möchten uns in dieser Rubrik gerne persönlich bei Ihnen vorstellen. Wer Hien’s Bistro noch nicht kennt, bekommt hier einen ersten Eindruck über uns und das Bistro. Wir sagen “Herzlich Willkommen” ob Sie telefonisch, online oder vor Ort bestellen möchten.

Aktuelles aus Hien's Bistro

Was ist neu in Hien’s Bistro? Welche Aktionen laufen gerade? Wann ist das Bistro für längere Zeit geschlossen? In dieser Rubrik “Aktuelles” halten wir Sie auf dem Laufenden mit Neuigkeiten aus dem Bistro. Bitte achten Sie auf unsere Öffnungszeiten während den Feiertagen!

Online bestellen auf hiensbistro.de

Alle Speisen werden frisch für Sie zubereitet. Wir liefern auch gerne zu Ihnen nach Hause in der Zeit von: 12:00 – 14:00 Uhr und 17:30 – 21:00 Uhr. (Innerhalb Ortskern Puderbach ab einen Bestellwert von 10 €. Innerhalb der VG Puderbach ab einen Bestellwert von 15 €).  Alle Speisen auch zum mitnehmen.

– SPEISEKARTE –

Alle Speisen werden frisch für Sie zubereitet.Statt gekochtem Reis erhalten Sie gebratenen Reis oder gebratene Nudeln für + 1,50 €.

Lieferservice während der Öffnungszeiten.

Wir liefern innerhalb Ortskern Puderbach ab einen Bestellwert von 10 € und innerhalb der VG Puderbach ab einen Bestellwert von 15 €.

Alle Speisen auch zum mitnehmen.

Mitnahmeboxen

mit gebratenen Nudeln oder Reis und knackig frischem Gemüse

Hien’s Nudelburger

mit knackig frischem Salat, eingebettet in einem Nudelnest

Suppen
Vorspeisen
Salate

mit frischen Salate der Saison 

Vegetarische Gerichte

mit knackig frischer Gemüsemischung

Gebratener Tofu

mit gekochtem Reis und frischem Gemüse

Nachtisch
Reisgerichte

mit gebratenem Reis, Lauch, Eiern, Karotten und Sojakeimen

Nudelgerichte

mit gebratenen Nudeln, Eiern und frischem Gemüse

Hähnchenfleischgerichte

mit gekochtem Reis und frischem Gemüse

Schweinefleischgerichte

mit gekochtem Reis und frischem Gemüse

Fleischbällchen

aus Schweinehackfleisch ……………….

Rindfleischgerichte

mit gekochtem Reis, exotischen Gewürzen und frischem Gemüse

Garnelengerichte

mit gekochtem Reis, exotischen Gewürzen und frischem Gemüse

Gerichte mit Ente

mit gekochtem Reis, exotischen Gewürzen und frischem Gemüse …………..

Thailändische Gerichte

mit gekochtem Reis, exotischen Gewürzen, cremiger Kokosmilch und frischem Gemüse 

Wartezeit zu lang….

dafür haben wir nun eine Lösung. Um die Wartezeit von der Abgabe der Besserstellung bis zur Fertigstellung auf ein Minimum zu reduzieren könntest Du „online“ vorbestellen. Auf unserer eigenen Homepage haben wir kürzlich auch eine Möglichkeit zur Verfügung gestellt, um...

Unser Treue-Dankeschön!

Bei jeder Online-Bestellung auf www.hiensbistro.de ab 10 € erhalten Sie einen Treuepunkt-Aufkleber. Sammeln Sie 10 Treuepunkte und bei der nächsten Bestellung erhalten Sie 5 € Gutschrift. Herzliche GrüßeHien & Roger Giel

Gutschein schenken….

Kommt es bei Euch auch schon mal vor, dass Ihr keine Idee für ein passendes Geschenk habt, zum Geburtstag zum Beispiel? Geld zu schenken ist zu unpersönlich. Wie wäre es mit einem Gutschein von Hien´s Bistro? Jeder Betrag ist möglich, unbegrenzte Haltbarkeit ist...

Eis zum mitnehmen….

Auch dieses Jahr können Sie in Hien’s Bistro leckeres Eis bestellen zum mitnehmen. Schauen Sie gerne rein und probieren unsere Eissorten. Viele Grüße aus dem Bistro!Hien und Roger Unsere Eissorten 0,80 €/Kugel, nur zum mitnehmen...

Bikers Welcome

Vielen Dank an die freundlichen Besucher aus Belgien! Wir freuen uns schon auf das nächste mal! Viele Grüße aus dem Bistro!Hien und Roger

Wir fahren jetzt 100% elektrisch

Nachdem ich (Roger) ja unnützer Weise unser Nudeltaxi Nr. 1 kaputt gemacht habe, haben wir eine bereits geplante Änderung unseres Fuhrparks vorgezogen. Nudeltaxi Nr. 1 haben wir ersetzt durch ein rein elektrisch angetriebenes Fahrzeug, einen Renault Zoe. Damit setzen...

Umweltschutz vs. Styropor bzw. Aluverpackung

Auch für uns hat der Schutz unserer Umweltschutz eine hohe Bedeutung. Aber um Eure Gerichte sicher und dazu noch ausreichend heiß nach Hause zu bekommen, braucht es eine Umverpackung die das alles gewährleistet. Diese Stoffe sind nun mal Styropor und Aluminiumfolie....

Mie-Nudeln vs. Spaghetti

Mie-Nudel sind die klassischen Nudeln in Asien, wie hier in Europa die Spaghetti. Mie-Nudeln werden ausnahmslos in China hergestellt. Hien hat als gebürtige Vietnamesin eine eigene Erfahrung mit Produkten aus China, insbesondere mit Lebensmitteln. Auch hier in Europa...

Hilfsprojekt „Aufgeschobene Nudeln“

"Tagliatelle sospeso", wir haben von so einem Projekt in anderen Bundesländern im Zusammenhang mit Kaffee oder auch Wurst erfahren und fanden die Idee zugleich so toll, dass wir ähnliches für die Gemeinde Puderbach, leicht abgewandelt, auch ins Leben rufen wollen. Wir...

– DAS BISTRO & TEAM –

In 2015 haben wir uns dazu entschlossen, dass auch der Ort und die Verbandsgemeinde Puderbach ein Asiatisches Restaurant verdient hat. Das ehemalige Geschäftshaus der Familie Hobbach war schnell als passendste Gelegenheit ausgemacht. Nach umfangreichem Umbau, im wesentlichen in eigener Regie, konnten wir unser Bistro nach Ostern in 2016 eröffnen. Und wir hatten Recht, wir wurden sofort gut und freundlich angenommen.

 

Hien ist die Chefin, in jeder Hinsicht. Das ist schon alleine Ihrer Vietnamesischen Herkunft geschuldet. Ihrer Kreativität verdanke wir die leckeren Gerichte. Denn von Anfang an war klar, bei uns ohne den bei Asiaten sonst üblichen Geschmacksverstärker. Channy und Jasmin bringen Euch Eure Bestellung mit unserem Nudeltaxi. Ich (Roger und Mann von Hien) bin Hausmeister, Fahrer und für die Buchhaltung zuständig. Nach meinem normalen Job und am Wochenende.

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